chlebek shokupan, kremowy twarożek, crispy łosoś, blanszowany szpinak z pomidorami, jajko poche, sos holenderski
jajko poche, sos majonezowo - musztardowy, awokado, rukola, pomidor, bekon, croissant Zmączeni
guacamole, czerwona cebula, pomidor, pistacje, jajko poche, roszponka, pieczywo pszenne na zakwasie - Zmączeni
kiełbaski wieprzowe 2 szt, pomidory z oliwą i ziołami, musztarda sarepska, szczypiorek, pieczywo pszenne na zakwasie - Zmączeni
2 jajka, pomidory, feta, papryka, czerwona cebula, kumin, kolendra, cebula dymka, pieczywo pszenne na zakwasie - Zmączeni
chlebek shokupan, pieczony batat, kremowy twarożek z miso, czarna porzeczka, orzechy nerkowca
labneh, 2 jajka poche, palone masło z kuminem i wędzoną papryką, płatki chilli, mięta, sałatka Tabbouleh, pieczywo pszenne na zakwasie - Zmączeni
pieczony rostbef, sos autorski, rukola, ogórek kiszony, pieczona papryka, pieczywo pszenne na zakwasie - Zmączeni
domowa wegańska chałka, krem kokosowy, coulis mango, liofilizowane mango, prażony sezam
prażone jabłko z tonką, maślana kruszonka, sos ube, kiwi, liofilizowana aronia
wołowina 50g / ogórek konserwowy / cebula / majonez truflowy / worcestershire / pieczywo / czerwony pieprz / kiełki groszku ///nasz tatar podawany jest na pieczywie
czosnek / natka pietruszki / chilli / pomidorki cherry / brodo di pesce / pieczywo
rostbef 150 g / czerwony pieprz / kiełki groszku
panierowane boczniaki 200g / sos mayo chilli
szarpana wieprzowina w sosie orientalnym / biała kapusta po azjatycku / mayo gochujang pomarańczowy / cebula dymka sezam mix
szarpane boczniaki po tajsku / biała kapusta po azjatycku / mayo gochujang pomarańczowy / szczypiorek / sezam mix
frytki z batatów 200g / sos mayo czosnek
śliwomorela / tymianek cytrynowy / miód / pieczywo na zakwasie / orzech włoski
kwaśna śmietana z truflą / bekon / cebulka dymka
mozzarella / guacamole / kwaśna śmietana / salsa meksykańska kolendra / limonka
kurczak 150 g / boczek/ sałata rzymska / pomidorki cherry / Grana Padano / grzanki ziołowe
puree truflowe / olej szczypiorkowy / cream fresh / szczypiorek
makaron alkaliczny / tykwa / smażone tofu marynowane w teriyaki / opalana cytryna / szczypiorek / sezam mix / nori / jajko marynowane w miso / shoyu tare / olej mayu
wołowina 180g / ser mimolette / grillowany bekon / cebula czerwona /ogórek kiszony / grillowane pieczarki / sałata / sos apple BBQ / frytki* + mayo chilli
kurczak 150 g / cheddar / pieczona papryka / piklowana rzodkiewka / sałata / sos serowo-bekonowy / frytki* + mayo chilli
halloumi grillowane 130g / rukola / sos tzatziki / pomidor / piklowana czerwona cebula / kiełki pora / frytki* + mayo chilli
wołowina 110g / bułka maślana / ketchup / ser cheddar / czerwona cebula / pikle / frytki*+ ketchup
vege kurczak- seitan 170g / bułka pszenna / vege mayo jalapeno sałata rzymska / grillowana papryka z cebulą / świeży ogórek / guacamole / frytki* + ketchup
rostbef wołowy 200g / ziemniaki pieczone w ziołach / smażone brukselki z czosnkiem i koperkiem / sos z grzybów leśnych
kurczak 200 g / pisto z cukinii, bakłażana, papryki, marchewki, cebuli i czosnku / ziemniaki zapiekane z masłem ziołowym i Grana Padano
łosoś 150 g / czarny ryż smażony / sos teriyaki / marchewka / fasola edamame / chilli / papryka czerwona / grzyby shitake / sos ponzu / limonka / czosnek / kolendra
makaron ryżowy / jajko / kiełki fasoli mung / kolendra / orzechy ziemne / chilli / suszone krewetki / sos sojowy / sos rybny / pasta z tamaryndowca / limonka
krewetki 5 szt. / chilli / czosnek / pomidorki koktajlowe / sos winno-maślany / natka pietruszki / brodo di pesce
kurczak 100g / czosnek / suszone pomidory / sos maślany / szpinak baby / Grana Padano
pomidory San Marzano DOP / mozzarella fior di latte / świeża bazylia
cream fresh / mozzarella fior di latte / borowik smażony / coppa di Parma / płatki Grana Padano / oliwa truflowa / siekana natka pietruszki
z karmelizowanym bananem / Szara Reneta w sosie karmelowym
mus śmietankowy / duszone wiśnie w Merlocie / beza